اكله لذيذه جدا و مجربه .. و النتائج مضمومنه 100% .. جربوها و ادعوا لي ..,,
.,.,. المقادير .,.,.
روبيان او جمبرى جامبواى كبير الحجم -
فلفل رومي او فليفله أخضر؛أحمر؛أصفر-
فلفل حار-
صلصة صوياحلوة -
صلصة صويا عادية -
بهارات روبيان -
زنجبيل -
بصل -
طحين او دقيق -
ملح -
جزر .
.,.,. الطريقة .,.,.
يقطع البصل شرائح ويوضع مع قليل زيت في مقلاة ويوضع معه ملعقتين
زنجبيل صغيرة وتوضع على النار قليلا ثم يوضع الروبيان قليلا ثم البهارات
والملح حسب الرغبة والصلصات كل نوع ملعقتين صغيرة
ثم توضع ملعقتين طحين وتحرك جيدا
يقطع الفلفل والجزر بعد سلقهالى شرائح ثم توضع
يوضع قليل ماء مقدار كاس كبير
وتترك 10دقائق ثم نقدمها ساخنة
وبالهناء والعافيه ..,,
دمتم بود
الجمعة أكتوبر 03, 2008 2:19 am